Il signor Bruschino ist ein Meisterwerk, das auf einer prächtigen komischen Verwicklung basiert und mit einer typisch opernhaften Lösung endet. Der Sohn ist in Wirklichkeit kein Sohn, sondern nur ein Verehrer von Fräulein Sophie. Der echte Sohn friert wegen einer unbezahlten Rechnung im Keller des Wirtes Filibert. Der alte Bruschino ist der einzige, dem heiß ist. Die Magd Marianna begiert den Altgesellen Gaudenzio, der widersteht aber offensichtlich. Gaudenzio ist vielmehr damit beschäftigt, herauszufinden, welcher Sohn aus der Bruschino-Sippe vor ihm steht. Und all das will Polizeikommissär, der Vertreter des Gesetzes und der öffentlichen (Un-)Ordnung, mit aller gebotenen Ernsthaftigkeit untersuchen. So einfach sind die Geschichten des berühmten Kochs und Gourmands aus Pesaro, der auch über eine einmalige musikalische Begabung verfügte.